Menu

header bg programok

Káposztás Nap * 2014

Október végén a sok eső után újra kisütött a nap és tüzet izzadt a Tájház és a Gyümölcsészeti Hagyományok Háza kemencéje: rotyogott a töltött káposzta, sült az édes káposztás lángos. Sok-sok szilasi asszony munkáját dicsérik az elkészült ételek, melyek a Bódva-völgyi konyha sajátos keresztmetszetét adják a káposzta, mint fő hozzávaló „címszereplésével”. A húst nélkülöző káposztás tésztaételek itt egyébként is különösen fontosak: a grulyahaluska azaz sztrapacska, a káposztás rongyos tészta, a pecina (a derenki lengyelek savanyúkáposztás lepénye). A délutáni programot színesítette Sziráczki Gyula és felesége vásári képmutogató szerepbe ültettet népballadája (Szabó Gyula és Horváth Jolán balladája, damaki gyűjtésből), a Szivárvány Nyugdíjas Klub dalcsokra és a jósvafői Lesko István hegedűjátéka. A káposztáskő-dobóverseny és a Tájház gyümölcsöskertjében először megrendezett kecskeszépségverseny és -futam kicsiknek és nagyoknak jelenhetett kedves élményt.
A fényképeket Pirity Attila készítette.

Bódvaszilasért Baráti Kör

Postacím: 3763 Bódvaszilas, József Attila út 28. *  Drótposta: baratikor@bodvaszilasert.hu
Képviseli: Demény Istvánné  *  Adószáma: 18431568-1-05
Számlaszám: 10913006-00000010-11310018 (UniCredit Bank Hungary Zrt.)

Támogassa szervezetünket adója 1%-ával!

Egyesületünk munkáját 2022-ben és 2023-ban támogatta:

bethlen tamogato


umvp tamogato

Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap:
a vidéki területekbe beruházó Európa.
Az Európai Unió és a Magyar Köztársaság támogatásával.

MMAlogoC 1 ketsoros

A Szilasi UtcaMűHely 2023 szakmai program megvalósítását 2023. évben
a Magyar Művészeti Akadémia támogatta.